Ácido aspártico en La carne de caza, búfalo, agua, crudo Calculadora
Cordero, ternera y caza
En 100 g (Gramos) de La carne de caza, búfalo, agua, crudo hay 2.034 g de Ácido aspártico.
La carne de caza, búfalo, agua, crudo
La carne de caza, búfalo, agua, crudo es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en La carne de caza, búfalo, agua, crudo se enumeran a continuación.
|
Agua
|
76.3 g
|
76.3
|
g
|
|
La energía (calorías)
|
99 kcal
|
99
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
414 kJ
|
414
|
kJ
|
|
Proteína
|
20.39 g
|
20.39
|
g
|
|
lípido total (grasa)
|
1.37 g
|
1.37
|
g
|
|
Ceniza
|
1.05 g
|
1.05
|
g
|
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
12 mg
|
12
|
mg
|
|
Hierro, Fe
|
1.61 mg
|
1.61
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
32 mg
|
32
|
mg
|
|
El fósforo, P
|
197 mg
|
197
|
mg
|
|
Potasio, K
|
297 mg
|
297
|
mg
|
|
Sodio, Na
|
53 mg
|
53
|
mg
|
|
Zinc, Zn
|
1.93 mg
|
1.93
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.151 mg
|
0.151
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
9 µg
|
9
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.04 mg
|
0.04
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.2 mg
|
0.2
|
mg
|
|
La niacina
|
5.97 mg
|
5.97
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.16 mg
|
0.16
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.53 mg
|
0.53
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
8 µg
|
8
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
8 µg
|
8
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
8 µg
|
8
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
1.66 µg
|
1.66
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.46 g
|
0.46
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.25 g
|
0.25
|
g
|
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.19 g
|
0.19
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.42 g
|
0.42
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
0.37 g
|
0.37
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.27 g
|
0.27
|
g
|
|
18: 2 indiferenciada
|
0.16 g
|
0.16
|
g
|
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.04 g
|
0.04
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.07 g
|
0.07
|
g
|
|
Colesterol
|
46 mg
|
46
|
mg
|
|
triptófano
|
0.249 g
|
0.249
|
g
|
|
treonina
|
0.976 g
|
0.976
|
g
|
|
isoleucina
|
1.023 g
|
1.023
|
g
|
|
leucina
|
1.755 g
|
1.755
|
g
|
|
lisina
|
1.61 g
|
1.61
|
g
|
|
metionina
|
0.511 g
|
0.511
|
g
|
|
cistina
|
0.326 g
|
0.326
|
g
|
|
fenilalanina
|
0.817 g
|
0.817
|
g
|
|
tirosina
|
0.818 g
|
0.818
|
g
|
|
valina
|
1.084 g
|
1.084
|
g
|
|
arginina
|
1.278 g
|
1.278
|
g
|
|
histidina
|
0.675 g
|
0.675
|
g
|
|
Ácido aspártico
|
2.034 g
|
2.034
|
g
|
|
Ácido glutamico
|
2.956 g
|
2.956
|
g
|
|
glicina
|
0.795 g
|
0.795
|
g
|
|
prolina
|
0.78 g
|
0.78
|
g
|
|
serina
|
0.875 g
|
0.875
|
g
|
Nutrientes en La carne de caza, búfalo, agua, crudo